Nos vins rouges

BEAUX PLAISIRS

Aramon, Malaga, Cinsault, Alicante, Cabernet, Grenache

Parcelle des Baux de Provence plantée en 1955.

Vin issu de la complantation de six cépages et de quelques hybrides.

Finesse, structure et élégance.

Belle fraîcheur, fruits rouges gourmands.

Sans soufre ajouté.

 

2020 13,5%

DUM SPIRO SPERO

Assemblage Cabernet Sauvignon - Grenache (60/40)

"Tant qu'il y a de la vie, il y'a de l'espoir".

Terroir de la Galine à St Rémy et des Baux de Provence.

Élevage de 14 mois en barrique et mis à disposition en ce moment.

Tanins très soyeux. Belle tension et fraîcheur.

Bon potentiel de garde.

 

 

2020 13,5 Vol%

RESISTANCE

Cabernet Sauvignon, Syrah, Carignan et une pointe de Merlot.

Assemblage et rencontre de 2 terroirs identiques localisés sur les communes de Noves et Chateaurenard.

Raisins cultivés par Richard Dal Canto (Domaine Dal Canto) et Clément Bernard (Domaine des Blaquières)

Terroir à gros galets.

Vin structuré et tout en souplesse.

Arômes puissants et corsés à l’ouverture puis de beaux arômes se révèlent à l’aération.

Carafage recommandé 15 min avant dégustation.

 

2020 13,5 Vol%

NOVESQUE

Assemblage Cabernet Sauvignon et Syrah (50/50)

Raisins cultivés par Richard Dal Canto et vinifié par Bastien.

Vignes situées sur la commune de Noves.

Terroir chaleureux à gros galets issus d’éboulis de la Durance.

Vin structuré et souple à la fois.

Belle fraîcheur en bouche.

Se déguste à l’apéritif ou autour d’un bon repas.

SO2 égal à 16

 

13,5 Vol

2020 13,5 Vol%